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EARL de Belle Eau

 
Alain REGNAULT et Jérôme LE MAREC
50620 Le Dézert
Tél.: 06 81 35 20 79
E-mail : jerome.lemarec@free.fr
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​Référente :​
Huguette CHAIGNON – 02 33 56 37 30
huguette.chaignon@wanadoo.fr

 

 

La Ferme d'Alain Regnault et Jérôme Le Marec est située au Dézert en production et transformation laitière, certifiée bio depuis 2004.
40 vaches laitières de race normande sur une surface d'environ 67 ha (production extensive).
La ration alimentaire est exclusivement composée d'herbe et de foin.
Atelier de transformation démarré à l'été 2010 pour installer Jérôme Le Marec.

Jérôme Le Marec transforme le lait de ses vaches directement à la ferme.
Les producteurs proposent de nombreux produits... fromages (Type St-Marcellin, Tomme), crème crue, lait cru entier, demi-écrémé, écrémé, yaourts natures et aux fruits, crèmes au chocolat, riz au lait, fromage blanc...
 
L'EARL de Belle Eau est présente sur les marchés de Bayeux le mercredi matin et de Saint-Lô le samedi matin.
 
Les livraisons au collectif se font chaque mardi à partir de 17h30 au magasin Point Nature de St-Lô.
 
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