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Loïc DUCLOUÉ

Les hameaux beaumont
50500 CARENTAN
Tél. : 02 33 42 38 41
E-mail : loic.ducloue@gmail.com

Site Internet : bio-normandie.org


Référents :
Elisabeth et Gilles CHARLON – 02 33 57 67 46
E-mail : charlon-robin@wanadoo.fr

Installé depuis 1998, en agriculture biologique, au cœur des marais du Cotentin, dans un cadre magnifique, Loïc DUCLOUE élève 45 vaches  allaitantes pour la production de viande bovine (Limousine, Herford, Charolaise, généralement croisées) et 45 vaches laitières Normandes.

Les vaches pâturent dans les marais qui entourent son exploitation et sont nourries de foin l'hiver.

Loïc emploie 1 salarié à plein temps et 1 saisonnier pour la récolte des foins.

 

Certifié ECOCERT, Loïc DUCLOUE produit de la viande de bœuf et de la viande de veau biologique au goût excellent.

 

 

La viande est transformée en caissettes à l'abattoir TEBA de St-Hilaire du Harcouët ou TVR à Dommagné. Les morceaux de viande sont emballés individuellement sous vide.

Les colis contiennent toutes sortes de morceaux tels que steack, entrecôtes, bavettes, merguez, bourguignon, fondue...)

Il livre les collectif de St-Lô, Carentan, des bouchers et vend en directe à la ferme.

Il livre généralement chaque mois au magasin Point Nature après vous avoir informé de la livraison.

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