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Navets jaunes glacés au miel

  • Photo du rédacteur: Melanie Enguehard
    Melanie Enguehard
  • 27 déc. 2013
  • 1 min de lecture

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 300 g de navets

  • 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

  • 3 brins de thym

  • 1 feuille de laurier

  • 2 cuillerées à soupe de miel

  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre

  • 1 pincée de sel, poivre

Préparation :

  1. Eplucher les navets, les cuire à la vapeur durant 10 minutes.

  2. Faire sauter les navets dans une sauteuse avec une cuillerée à soupe d'huile de tournesol, jusqu'à la coloration blonde, ajouter le thym, laurier, sel, poivre.

  3. Verser le vinaigre, laisser colorer durant 5 minutes.

  4. Servir chaud.

 
 
 
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