Navets jaunes glacés au miel
Ingrédients (pour 4 personnes) :
300 g de navets
2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol
3 brins de thym
1 feuille de laurier
2 cuillerées à soupe de miel
2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre
1 pincée de sel, poivre
Préparation :
Eplucher les navets, les cuire à la vapeur durant 10 minutes.
Faire sauter les navets dans une sauteuse avec une cuillerée à soupe d'huile de tournesol, jusqu'à la coloration blonde, ajouter le thym, laurier, sel, poivre.
Verser le vinaigre, laisser colorer durant 5 minutes.
Servir chaud.