top of page

Navets jaunes glacés au miel

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 300 g de navets

  • 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

  • 3 brins de thym

  • 1 feuille de laurier

  • 2 cuillerées à soupe de miel

  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre

  • 1 pincée de sel, poivre

Préparation :

  1. Eplucher les navets, les cuire à la vapeur durant 10 minutes.

  2. Faire sauter les navets dans une sauteuse avec une cuillerée à soupe d'huile de tournesol, jusqu'à la coloration blonde, ajouter le thym, laurier, sel, poivre.

  3. Verser le vinaigre, laisser colorer durant 5 minutes.

  4. Servir chaud.

bottom of page