SALADE DE CELERI ET NOIX
Pour 4 personnes Ingrédients : 5 tiges de céleri-branche coupées en petits tronçons bio 3 pommes de chez nous, bio, épluchées ou pas et...
TARTE AUX OIGNONS ET FROMAGE
Pour 4 personnes : Ingrédients pâte minute : 80 g de farine T 80 30 g d'huile d'olive 1 pincée de sel 40 g d’eau (selon consistance) ½...
Choux blanc et sarrasin au curry
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 échalotes, coupées en rondelles 250 g de sarrasin décortiqué 1 petit choux blanc 2 cuillerées à soupe...
Pot au feu de boeuf
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 échalotes 500 g de viande de boeuf (queue ou jarret) 4 poireaux 4 carottes 2 oignons 4 navets 300 g de...
Navets jaunes glacés au miel
Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de navets 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol 3 brins de thym 1 feuille de laurier 2...
ŒUFS DURS FARCIS ET SALADE DE CAROTTES
Ingrédients (pour deux personnes) 7 œufs Moutarde Huile d’olive Sel, poivre Épice : Garam massala Deux citrons Une livre de carottes...
Gratin de potimarron et sarrasin au bleu
Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de bleu au lait cru 2 oignons, coupées en rondelles 1 potimarron 250 g de sarrasin décortiqué 2...
Paupiettes de dinde aux navets et fruits secs
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 escaloppes de dinde 6 échalotes, coupées en rondelles 250 g de navet 3 pruneaux, 3 abricots secs, 3...
Grondin aux tomates et courgettes sautées
Ingrédients (pour deux personnes) Deux grondins Une livre de tomates Huile d’olive Deux décilitres de vin blanc Thym, laurier Sel, poivre...
Clafoutis de tomates cerises
Ingrédients (pour 4 personnes) 40 cl de lait 120 g de farine 3 œufs Un demi-sachet de levure 120 grammes de mozzarella 300 grammes de...